Agar 30g

Agar 30g

59 
Jen 1 skladem

Přidávám do košíku.

Katalogové číslo: agar30

Popis

Složení:100% přírodní želatinový přípravek získaný sušením mořských řas
Obsah balení:30g
Země původu:Španělsko
Balení:Znovu-uzavíratelný obal
Příprava:Na 300ml vody 1 lžička agaru a 25 až 50 g curku. Smíchat, 10 minut odstát a poté 15 minut vařit.Při výrobě aspiku nahradíme cukr 1/2 lžičky soli.

Agar má výborné želírovací schopnosti i při pokojové teplotě. Má minimální energetickou hodnotu. Obsahuje minerály vápník, hořčík a jód a dále kyselinu listovou.