Spirulina

Spirulina je sinice pěstovaná v oblastech s velkou intenzitou slunečního svitu. Obsahuje vitamíny skupiny B, vitamín A, C, D, E, vysoké množství bílkovin (pro vegetariány představuje náhradu bílkovin z živočišných zdrojů), dále minerály, enzymy a prospěšné barvivo chlorofyl. Spirulina zvyšuje imunitu, zlepšuje hojení ran, působí proti ledvinovým onemocněním a snižuje množství toxických látek v těle.